SCHARF UND MILD UND SOFT UND CRISPY

Scharf, mild, soft und crispy gleichzeitig, so muss ein thailändisches Gericht schmecken, sagen die, die es wissen müssen, die Thais. Ich kann das nur bestätigen, ganz besonders an Hand des sensationellen Hühnchensalats mit Auberginen im Krua Nai Baan.