»Curry ist nicht gleich Curry« diese Erkenntnis stellt sich in Bangkok schnell ein, spätestens wenn man sich mit Locals übers Essen unterhält. Die Curries im BO.LAN sind sogar etwas ganz besonderes, denn es handelt sich um Royal Thai Cusine, das heisst jahrhundertealte Rezepte, die damals ausschliesslich für die königliche Familie gekocht wurden, werden hier auf allerhöchstem Niveau einer Art Frischzellenkur unterzogen. Weiterlesen...